Top.Mail.Ru

8 СЕНТЯБРЯ| БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР: «КАК ДИРЕКТОРУ РЕСТОРАНА ПЕРЕСТАТЬ ТУШИТЬ ПОЖАРЫ И НАЧАТЬ ЗАРАБАТЫВАТЬ»

Если вы постоянно решаете оперативные проблемы, а не развиваете бизнес, значит, пришло время изменить подход. Микроменеджмент и отсутствие делегирования — главные причины выгорания и упущенной прибыли.
На вебинаре разберём:
  • Как выстроить систему делегирования без потери контроля
  • Какие инструменты помогут автоматизировать процессы
  • Как мотивировать команду и избежать перегрузок
  • Реальные кейсы ресторанов, увеличивших прибыль после внедрения системного подхода
Кому подойдёт:
  • Директорам и управляющим ресторанами
  • Собственникам, стремящимся к систематизации бизнеса
  • Операционным директорам и инвесторам
  • Тем, кто планирует масштабирование или оптимизацию заведения
Боли, которые закроем:
  • Постоянное решение оперативных задач вместо стратегического развития
  • Отсутствие чёткого распределения обязанностей в команде
  • Перегрузка руководителя и выгорание персонала
  • Низкая мотивация сотрудников и высокая текучесть кадров
Что разберём:
  • Психологические барьеры делегирования и способы их преодоления
  • Модели распределения ответственности (например, RACI)
  • Инструменты для контроля без микроменеджмента
  • Как создать систему, работающую без вашего постоянного участия
📍 Онлайн-формат, 60 минут
🔗 Ссылка придёт за 15 минут до начала
💬 В конце — ответы на вопросы
Характеристики

Характеристики

Направление: Стратегия и менеджмент

Направление: Финансы и учет

Направление: Управление персоналом

Направление: Маркетинг

Направление: HR-бренд

Направление: Управление кухней

Направление: Сервис

Аудитория: Собственники заведений

Аудитория: Управляющие

Аудитория: Менеджеры

Аудитория: Начинающие предприниматели

Формат: Онлайн

Длительность: От 1 месяца до 3-х месяцев