Top.Mail.Ru

1 СЕНТЯБРЯ| БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР: «ПОЧЕМУ ВАШ РЕСТОРАН НЕ ВЫХОДИТ НА ПРИБЫЛЬ? 3 ФАТАЛЬНЫЕ ОШИБКИ УПРАВЛЯЮЩИХ»

Тема: «Почему ваш ресторан не выходит на прибыль? 3 фатальные ошибки управляющих»
Управление рестораном — это не только операционка и пожаротушение. Если вы работаете «в ноль» или едва покрываете расходы — дело не только в рынке. Часто проблема внутри: в подходе к управлению.
На вебинаре разберём кейс, где после пересмотра ключевых процессов ресторан увеличил выручку на 40% без вложений в рекламу.
Кому подойдёт:
— Управляющим, работающим «вручную»
— Собственникам, которые не видят роста прибыли
— Операционным директорам и инвесторам
— Тем, кто планирует рестарт или оптимизацию заведения
Боли, которые закроем:
— Выручка не растёт, хотя гостей стало больше
— Много сотрудников — а результата нет
— Система мотивации не работает
— Управление ведётся «на ощущениях»
Что разберём:
— 3 системные ошибки, которые «съедают» прибыль
— Как выстроить управленческую модель: от контроля до мотивации
— Где теряются деньги — от кухни до фронта
— Как перейти от ручного управления к системе
📍 Онлайн-формат, 60 минут
🔗 Ссылка придёт за 15 минут до начала
💬 В конце — ответы на вопросы
Характеристики

Характеристики

Направление: Стратегия и менеджмент

Направление: Финансы и учет

Направление: Управление персоналом

Направление: Маркетинг

Направление: HR-бренд

Направление: Управление кухней

Направление: Сервис

Аудитория: Собственники заведений

Аудитория: Управляющие

Аудитория: Менеджеры

Аудитория: Начинающие предприниматели

Формат: Онлайн

Длительность: От 1 месяца до 3-х месяцев