Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.
Для тех, на ком держится ресторан
Стандарты и чек-листы: ресторан работает одинаково хорошо без вас
Стандарты и чек-листы: ресторан работает одинаково хорошо без вас
Собственникам
Которые хотят, чтобы ресторан стабильно работал без их ежедневного участия и качество сервиса не зависело от конкретной смены.
Директорам
и управляющим
Которые хотят выстроить понятные процессы, распределить ответственность и контролировать качество без постоянного вмешательства.
Менеджерам и руководителям смен
Которые хотят внедрить единые стандарты работы команды и сократить количество повторяющихся ошибок.
Бесплатный онлайн-вебинар | 17 НОЯБРЯ
Как выстроить работу ресторана, чтобы качество сервиса оставалось стабильно высоким независимо от смены и присутствия руководителя?
Ссылку на эфир пришлём за час до начала
Амина Фатуллаева
основатель Upskill University,
ресторанный эксперт-практик более 20 лет в ресторанном бизнесе
ресторанный эксперт-практик более 20 лет в ресторанном бизнесе
Жанна Федаева
Основатель компании
«ПРО | Гостеприимство», эксперт по сервису и развитию команд.
«ПРО | Гостеприимство», эксперт по сервису и развитию команд.
Без теории ради теории. Только то, что можно внедрить в своём заведении на следующий день
Что вы заберёте с эфира
Шаблон плана адаптации после эфира
Роль менеджера смены в удержании команды
Адаптация первых 14 дней: что сделать, чтобы человек остался
Профиль сотрудника и воронка найма для линейного персонала
Специализация: стандарты сервиса, обучение персонала, развитие команд и повышение качества обслуживания.
Основатель компании «ПРО | Гостеприимство»
Бизнес-тренер, методолог и эксперт по обучению команд в индустрии гостеприимства.
Кто ведёт вебинар
Жанна Федаева
0+
обученных
специалистов
специалистов
лет в индустрии
гостеприимства
гостеприимства
0+
0+
образовательных
программ
программ
Развивала Starbucks и Domino’s в России. Обучали команды Сбер, Tchibo, Даблби и более 200 ресторанов по всей России
Передавая знания и развивая индустрию гостеприимства, мы растём вместе с вами
Основатель и руководитель Upskill University. Ресторанный эксперт-практик и антикризисный управляющий, 20 лет в ресторанном бизнесе
Основатель университета
Амина Фатуллаева
0+
заведений
открыли
открыли
ресторанов вывели
из кризиса
из кризиса
0+
0+
рестораторов
обучили
обучили
