Top.Mail.Ru
Оставить заявку
Оставить заявку
подробнее
Январь 2026/ онлайн/офлайн-тренинг
Финансовый бюджет ресторана
27-30 июля / оФЛАЙН-тренинг
Директор ресторана
подробнее
подробнее
ПОДРОБНЕЕ
24 - 26 августа офлайн- и онлайн-тренинг
Менеджер Ресторана
25 ИЮля офлайн-мероприятие
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ в UPSKILL
27-30 июля / оФЛАЙН-тренинг
Директор ресторана
подробнее
подробнее
25 ИЮля офлайн-мероприятие
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ в UPSKILL
Стать участником
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
бесплатное мероприятие офлайн в Москве

Ресторан как актив: пошаговая модель запуска с рентабельностью 15% за первый год работы

UPSKILL UNIVERSITY
25 ИЮЛЯ
Москва, ул. Садовническая, 9А UPSKILL UNIVERSITY
Управление рестораном
от стратегии к результату

О МЕРОПРИЯТИИ

Онлайн
Ресторанная индустрия растёт, конкуренция усиливается — выигрывают те, кто умеет быстро учиться и применять знания на практике.

25 июля UPSKILL University откроет двери для всех, кто хочет развиваться в HoReCa: от будущих управляющих до действующих рестораторов.
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

ЧТО ВАС ЖДЁТ

  • Пошаговый разбор открытия ресторана — от идеи до прибыльного бизнеса

  • Юридические и финансовые основы для защиты от ошибок и кассовых разрывов

  • Экскурсия по кампусу и ресторану UPSKILL — посмотрите, как устроено обучение на практике

  • Мастер-класс от шефа с дегустацией — как меню работает на концепцию

  • Практика управления командой: корпоративная культура, найм и мотивация сотрудников

  • Эффективные партнёрства и работа с подрядчиками: как не потерять деньги и нервы

  • Маркетинг и брендбук ресторана: что делать, чтобы о вашем заведении заговорили ещё до открытия

Управление рестораном
от стратегии к результату

Для кого это событие

Онлайн
Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Для студентов и начинающих специалистов HoReCa, которые хотят понять, куда расти

Для владельцев и управляющих, ищущих новые инструменты для бизнеса

Для всех, кто мечтает открыть свой ресторан и избежать типичных ошибок

ПреИМУЩЕСТВА УЧАСТИЯ


  • Узнать инструменты по созданию концепции от экспертов индустрии — практические, а не общие

  • Интенсивная программа, адаптированная для реальных запусков

  • Общение с коллегами и экспертами, которые уже вывели рестораны на прибыль

  • Ресурсы для самостоятельного внедрения: шаблоны, чек-листы, примеры.
Передавая знания и развивая индустрию гостеприимства,
мы растем вместе с вами

Об университете

Обучение ресторанному бизнесу
Наша миссия
UPSKILL
Амина Фатуллаева
Руководитель
Upskill Group Эксперт-практик в HoReCa с 20-летним опытом работы

В 2020 году мы запустили первый поток онлайн-обучения в сфере управления заведением с личным сопровождением, домашними заданиями и наставничеством.

А сегодня, мы — команда практикующих топ специалистов:
  • провели более 200 вебинаров и 150 оффлайн-выступлений по развитию индустрии;
  • открыли с нуля и вывели из кризиса более 200 ресторанов;
  • обучили более 2500 рестораторов и управленцев по всей России и СНГ;
  • имеем лицензию ДПО
  • Индивидуальный подход: адаптируем обучение под потребности и особенности вашего бизнеса

  • Поддержка на каждом этапе: предоставляем личное сопровождение и наставничество

  • Практическое обучение: все навыки и техники закрепляем домашними заданиями

  • Ваши результаты после обучения:

- инструменты систематизации и стандартизации, которые необходимо внедрять в бизнес;
Обучение рестораторов от Амины Фатуллаевой
- знания и понимание, как выстроить процессы всех ключевых блоков: персонал, производство, маркетинг, финансы, безопасность, сервис и вкус;
- техники и практики для масштабирования своего бизнеса и увеличения прибыли.

Забронировать участие

Количества мест ограничено — участие бесплатно, только по регистрации
Регистрация